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Eisenzahnstr. 66, Berlin

Tel. 030/89 00 68
78

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Eines der besten und ungewöhnlichsten
China-Restaurants der Stadt ist das von Herrn Wu und Frau Wang nahe dem Lehniner
Platz. Die Weinkarte mit moderat kalkulierten, ausgesuchten Weinen von
Prädikatsweingütern ist allein einen Besuch wert und in Verbindung mit der
fantastisch schmeckenden Sichuan- und Jiangsu- Küche schlicht ein
unvergessliches Erlebnis. Hier kommen sowohl Anhänger verschiedener Schärfegrade
auf ihre kulinarischen Kosten als auch Freunde milder asiatischer Kost. Der
Reihe nach: Man beginne mit der Weinauswahl, zum Beispiel ein eleganter Riesling
vom Weingut Wittmann. Dazu bestelle man höllenscharfe Rinderzunge und
Rindermagen, marinierte Tonku-Pilze und mit Ingwer eingelegte Gurken. Danach
vielleicht eine milde Maissuppe mit Hühnchen. Zum zweiten Glas, vielleicht ein
Grauburgunder aus dem Rheingau, die mit Teeblättern geräucherte knusprige Ente
mit Spezialsoße. Oder einen halben Karpfen mit Hackfleisch, Zwiebeln, Möhren und
Porree in einer kräftigen Chilisoße. Einfach wunderbar.

Hauptgericht

8,00 -
21,00 €

Karten

Mastercard, Visa, Electronic Cash

Öffnungszeiten

tgl. 12-23 Uhr

Web-Adresse

http://restaurant-hotspot.de/

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U Adenauer Platz

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